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10分鐘泡發腐竹,我不允許還有人不知道。
2022-07-22
辰闊
7471
用料 腐竹 250克 涼水 適量克
10分鐘泡發腐竹,我不允許還有人不知道。的做法
將腐竹放進可微波的帶蓋容器中,加入涼水,涼水沒過腐竹即可,我沒有這樣都容器,所以我用的一個中大號瓷碗+一個盤子。
裝好後放入微波爐,先來三分鐘看看,如果還不行就再來兩分鐘,這裡跟腐竹的量也有關係,但不要一下子太久,免得腐竹發過了,我圖片上這些腐竹總共5分鐘,然後蓋著蓋子又燜了5分鐘,打開後完全泡發好了。
在泡發腐竹的時候你可以準備其他配菜,此時腐竹已泡好,你可以開始製作美味了。
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