醋泡花生,百吃不厭

2022-07-23     辰闊     9550

醋泡花生,百吃不厭

用料   花生 200克 生抽 三勺 陳醋 三勺 白糖 一勺 耗油 一勺 蒜片 八瓣 香菜 3根 香油 適量 美人椒 三個

醋泡花生,百吃不厭的做法  

  1. 200克花生溫水泡二個小時

    醋泡花生,百吃不厭

  2. 花生洗凈,8瓣蒜切片,美人椒二個,小米辣一個,喜歡吃辣的可以多放幾個。

    醋泡花生,百吃不厭

  3. 把辣椒頂刀切圈,蒜頭切片。香菜切段。(忘記買香菜了)

    醋泡花生,百吃不厭

  4. 碗里放入三勺生抽,三勺陳醋,一勺耗油,一勺白糖,香油少許,攪拌均勻倒入切好的配料。(注意:是不鏽鋼湯勺)

    醋泡花生,百吃不厭

  5. 最後放入花生,攪拌均勻後浸泡一個小時,花生就更入味了,最好是放冰箱。

    醋泡花生,百吃不厭

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