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醋泡花生,百吃不厭
2022-07-23
辰闊
9819
用料 花生 200克 生抽 三勺 陳醋 三勺 白糖 一勺 耗油 一勺 蒜片 八瓣 香菜 3根 香油 適量 美人椒 三個
醋泡花生,百吃不厭的做法
200克花生溫水泡二個小時
花生洗凈,8瓣蒜切片,美人椒二個,小米辣一個,喜歡吃辣的可以多放幾個。
把辣椒頂刀切圈,蒜頭切片。香菜切段。(忘記買香菜了)
碗里放入三勺生抽,三勺陳醋,一勺耗油,一勺白糖,香油少許,攪拌均勻倒入切好的配料。(注意:是不鏽鋼湯勺)
最後放入花生,攪拌均勻後浸泡一個小時,花生就更入味了,最好是放冰箱。
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