簡單好吃的提拉米蘇（含視頻）

2022-07-26 08:29 辰闊 8566

加入一部分芝士糊，用刮刀鋪平

再放一層手指餅乾，同樣是先將手指餅乾沾滿咖啡液，再加入一層芝士糊，用抹刀刮平表面

擠上裝飾，我用的是惠爾通1A嘴花嘴，也可以直接裱花袋剪開一個圓口

冷藏三個小時，口感更好，吃之前取出來灑上可可粉。滿滿幸福感的提拉米蘇就做好啦

小貼士 1、蛋黃在高溫的環境下容易凝固產生顆粒，所以要快速的攪拌

2、馬斯卡彭芝士很容易打至順滑，不需要打很久，很快就可以打好

3、奶油與馬斯卡彭芝士混合後很容易打發，完全可以用蛋抽打，用機器的話要注意不要打發過頭，一般不超過30秒就能打發好

文章來源：下廚房

熱門話題

熱點話題

目前最受關注的熱門內容，帶你快速掌握站內焦點。