低脂涼拌肥牛
用料 香菜 適量 蒜 8瓣 生抽 3勺 醋 2勺 蚝油 1勺 青紅辣椒 5個 白芝麻 1勺 辣椒麵 1勺 肥牛 350克
低脂涼拌肥牛的做法
- 準備大蒜、青紅辣椒切碎,芝麻,辣椒麵
- 熱油澆上去爆香
- 加3勺生抽
- 2勺醋
- 1勺蚝油
- 攪拌均勻備用
- 肥牛焯水
- 煮熟後撈出
- 加香菜,淋上調好的涼拌汁
- 拌勻即可食用!
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