拌豆芽
用料 黃豆芽 280克 蟹肉棒 80克 麻油 2勺 辣醬醬 2勺 生抽 1勺 熟芝麻 適量 小蔥 1根 白醋 1勺 米醋 1勺 蚝油 1勺
拌豆芽的做法
- 豆芽洗凈焯水,焯水時放入1小勺白醋,保持豆芽脆度
- 即食蟹肉棒撕成絲
- 準備拌料,小蔥,辣醬醬,生抽,熟芝麻,麻油,米醋
- 攪拌均勻
小貼士 個人做法是豆芽一般焯水2~3分鐘,如擔心芽頭不熟的話可以多焯一下,或者直接把芽頭去掉變如意菜,事事如意!




