⚠️各種開椰子❎取椰肉的方法（詳細）
用料 （各種）椰子 1個 菜刀 1把（砍椰殼） 勺子 1把（挖果肉）
各種開椰子取椰肉的方法（詳細）的做法
- 先來認識一下各種椰子的演變過程。
- 一顆椰子🥥的演變
- 牛奶椰皇
找開孔的方法（喝椰子水）：
方法1、椰皇最外面有3條線，看這三條線角度最大的就是真孔，用硬東西就可以戳開。
方法2、直接用眼睛判斷。最上面有3個圓，最圓的那個就是真孔。（真孔筷子一戳就能戳下去）
（圖片里黃色部分就是∠角度最大，同時也是最圓的孔。）
- 找到真孔後，用筷子、勺子尾部或尖銳的東西戳開。（其他兩個孔不是真孔，如果發現戳半天戳不開，代表找錯孔了，真孔很快就能戳開。）
戳開後插上吸管就可以喝椰子水啦！
- 如何取椰肉
方法1：把喝完椰汁的椰皇放冰箱冷凍30分鐘左右，冷凍好拿出來放室外砸開，大約砸五六下就能砸開。
（注意：拿到室外砸！！因為冷凍好的椰皇非常硬，在室內砸怕會把家裡的磚塊砸壞！如果怕髒，可以套個保鮮袋再砸。）
方法2：把冷凍好的椰肉用刀背沿著椰皇敲一圈也可以敲開。用刀要注意小心些。（但椰皇殼很硬，我之前用刀背切，刀背有點凹凸不平了。如果用刀，不要用太好的刀）
- 放地板砸成兩半的椰皇。
- 用勺子沿著邊緣轉一圈挖椰肉。
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