芋泥麻薯拉絲千層蛋糕｜無需烤箱｜治癒系

2022-07-31 20:39 辰闊 7717

到一半的時候加入提前準備好的拉絲麻薯~

當然你們也可以直接鋪一層厚一點的純芋泥

上面和側面覆蓋奶油，不要留空隙

一層皮一層薄奶油，重複動作，每張皮蓋的時候都要對齊，不然就會整個歪掉，和搭積木一個意思~

直到全部完成

側面奶油收平整~盤子奶油擦乾淨~

就是這樣了~冷藏2小時~（冷藏過切面規整）

著急的寶子現在就可以吃了~

冷藏完畢，周邊打了50克淡奶油分成2份，一份加了紫薯粉（色素也可以））裝飾，最後點綴了蒸熟的芋頭切成的方塊和藍莓裝飾，完成～

裝飾這種東西完全可以自由發揮的～

切塊享用

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做千層就是要有耐心耐心耐心耐心！！！

另一個要點就是要過篩過篩過篩~~再過篩

冷藏之後才能切，切得時候一刀下去，不要拉

文章來源：下廚房

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