空氣炸鍋,蜜汁烤雞翅
用料 雞翅中 適量 極美滋蜜汁烤翅腌料 按比例 蜂蜜 適量
空氣炸鍋,蜜汁烤雞翅的做法
- 雞翅洗凈,瀝干,表面刺穿或劃2刀。
雞翅和適量的烤翅腌料都倒入保鮮袋裡。
按摩雞翅5分鐘,放入冰箱2小時以上。
一般都是隔夜腌制,這樣比較入味。
- 雞翅肉多的一面朝下,方便滴油。放入空氣炸鍋里180度,10分鐘。
- 取出來,刷上蜂蜜。繼續烤5分鐘。
取出來,翻身,刷上蜂蜜,繼續烤5分鐘。
- 總用時20分鐘。
鍋子不同,喜歡顏色深的,最後可以適當加1到3分鐘時間。但是雞肉的口感也會慢慢變老
- 這張圖是另一個口味的雞翅:檸檬碎片,百里香碎粒,鹽,黑胡椒碎粒,蜂蜜,烤肉醬。過幾天烤了吃過再和你們說味道…
小貼士 烤翅腌料按照比例拌勻。千萬別多放。
沒有烤翅腌料的朋友,可以用大眾腌制方法(蔥姜蒜,料酒,鹽,孜然粉醬油或烤肉醬等)




