而捲起來整形,可以少放點餡,每一口都有酥皮,麵包體,鳳梨,雨露均沾,很美妙~
其實鳳梨餡和其他餡不同,酸甜好吃,不膩,一大團沒關係
主要還是考慮捲起來的紋路更好看,顏值高,我們追求的就是既好吃又賞心悅目,讓自己開心烘焙,麻煩點算什麼呢?
酥皮剛出爐放涼後吃,口感最好,最香酥,時間久了,吐司內部的水分回軟到奶酥皮上,就不太脆了。
可以原溫度復烤3分鐘左右,恢復表皮酥脆可口~
是一款甜麵包,但又不會太甜,鳳梨本身的酸甜讓人難以忘記~
快去做吧姐妹們,好吃記得來交作業哦~
小貼士 沒有模具的姐妹可以做成250克的,450克的,都好吃