太香了！浙江一女老師自製餅乾給學生吃，學生直夸：太好吃~

15.墊上保鮮膜，用刮板輔助，整形成一個切面是三角形的麵糰。

16.保鮮膜密封包好，放入冰箱冷凍半小時左右。

17.取出麵糰，用利刃切成薄片，就是一個個很漂亮的餅乾生坯。

冷凍的時間也不要太久，否則切的時候會碎。

18.把餅乾排放在烤盤裡。

19.預熱好的烤箱160度20分鐘左右，不要太久。

20.剛烤好的餅乾，有點軟，別擔心，取出放烤架上冷卻後，就會變酥脆。

自己做的餅乾沒有防腐劑，一般3~5天內吃完，現在夏天最好在3天內吃完，更保險！

太香，太美，太喜歡！