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東北鍋包肉～酥脆可口，有又實惠，新手小白也能輕鬆駕馭

2025-03-15 15:46     辰闊     5029

東北鍋包肉～酥脆可口，有又實惠，新手小白也能輕鬆駕馭

  • 炸制金黃，撈出

    東北鍋包肉～酥脆可口，有又實惠，新手小白也能輕鬆駕馭

  • 第一次炸好撈出

    東北鍋包肉～酥脆可口，有又實惠，新手小白也能輕鬆駕馭

  • 二炸：油熱放入炸好的肉片

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  • 料汁內所有料倒入一個碗中，攪拌一下，化開

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  • 鍋內倒入料汁，邊攪拌邊熬，大概十幾秒化開，有大點泡就好了，切記不能煮久

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  • 放入炸好的肉片，迅速翻炒均勻

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  • 加入胡蘿蔔絲和香菜，馬上出鍋

    東北還會放大蔥絲，家裡沒有我沒放

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  • 放了點香菜葉點綴，趁熱吃

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  • 我喜歡大塊一點切的大一點

    東北鍋包肉～酥脆可口，有又實惠，新手小白也能輕鬆駕馭

    • 小貼士 1.一定要用土豆澱粉，這樣做出來來的鍋包肉更好吃

    2.有條件用豬裡脊肉會更好點

    文章來源：下廚房
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