5去到茶樓必點！在家幾步做好，又酥又糯香絕了！

溫度稍微一降就忍不住上手了，芋餃表面又酥又香，芋餃皮細膩軟糯，一咬開，鮮到掉眉毛的餡料灌了滿嘴，舌尖、齒間忙碌個不停~

你們一定想不到，我去茶樓的風向標不是小紅書打卡點，而是房東的朋友圈：

幾乎每天都去

「得閒飲茶」已經成為了老廣們刻在DNA里的記憶，所以我覺得，跟著她們的腳步走，一般不會出錯。

當然，不在廣東身邊沒有茶樓的寶寶們也不用遺憾，跟著蘇蘇一起復刻茶樓點心，身在家鄉也能品味廣東特色哦~

Tips：

1、餡料部分的材料可根據自己的喜好調整

2、豬油是無法代替的！它是炸出蜂窩的關鍵。

3、一個一個炸是為了平衡油鍋的溫度，如果大量炸的話，油溫很容易不夠。且起不了好看的蜂窩。油炸東西一定要注意安全！