用鏟刀輕輕一切,內里的組織就綿綿地分開,規整的方塊,像是開闢了一片夢幻的耕地。
一勺舀下去暢通無阻,芋香、奶香、酒香交叉誘惑著鼻子,舌尖微微一卷,所有的香味在口腔里放大一圈。
芋泥絲滑細膩,手指餅乾浸潤得軟軟的,甜而不膩,芝士糊順滑的一抿就化,朗姆和芋泥香在唇齒之間久久不散,餘味無窮~
聽到過一些奇怪的言論:現在的小姑娘偶像劇看多了,才會對愛情的期待過高~
原來在他們眼裡,浪漫邂逅、走心追求、甜蜜約會都是期待過高。難道一封信都要到付,負成本追女孩子才是他們的愛情觀?
我看不懂並且大受震撼(幸虧還有甜甜的偶像劇讓我們對愛情有所嚮往),如果有人運氣不好遇到了這種人,聽我的,快跑!
Tips:
1、蛋黃實在不放心可用無菌蛋哦!
2、sabayon一定要全程攪拌,不要開太大火,以免底部凝固
3、芋泥做法:300g芋頭蒸熟後,加入150g淡奶油,50g牛奶,30g黃油,60g煉乳or40g砂糖,2g紫薯粉,攪打均勻即可!