推薦食譜:蔥爆羊肉
1、準備一塊羊裡脊肉,切成薄片,清洗乾淨放到碗中;加入鹽、生抽、香油,勾入適量水澱粉,將其攪拌均勻,腌制15分鐘左右。
2、準備幾顆蒜,切成片;蔥白一根滾刀切均勻;青椒、紅椒切成片。
3、起鍋燒油,將腌制好的羊肉放進鍋里煸炒,小心翻炒,不要粘鍋;羊肉完全變色後關火,用漏勺控油盛出。
4、鍋中重新加油,7成熱時加入大蔥、辣椒翻炒,爆炒出香後倒入羊肉大火翻炒15秒,加入少許生抽、老抽調色,翻炒幾下即可出鍋。
以上就是給大家分享的4道美食菜譜,非常適合男性朋友吃,如果每天都會有繁忙的工作,記得在飲食方面多花點心思,多保養一下自己的身體,畢竟身體才是革命的本錢。