建議中老年人：夏天少吃米麵和肥肉，多吃5樣，元氣滿滿一夏天

食材：南瓜，小米，純牛奶

調料：白糖

1、準備食材：老南瓜半個，先削去外皮，切成段，片去內瓤，再切成薄片，放入盆中備用。

2、蒸一下：蒸鍋中提前燒開水，等水燒開後，放入南瓜片，開大火連續蒸5分鐘。

3、5分鐘過後，取出蒸好的南瓜片，倒入盆中，加入白糖30克，倒入一盒純牛奶。

4、準備一個料理機，倒入南瓜和牛奶，放入小米50克，打成南瓜糊。

5、砂鍋里添入適量的清水，倒入打好的南瓜糊，用勺子攪拌均勻。

6、燉煮：等湯快要燒開時，用勺子撇去表面的浮沫，再攪動幾下，避免糊鍋，改小火燉煮10分鐘左右，煮的時候要經常攪動，使湯汁更加濃郁粘稠。

7、10分鐘過後，即可關火上桌食用。

4、吃高鋅食物：貝中寶——生蚝（牡蠣）

鋅在人體內的含量很小，但是作用很大，有研究表明，患有耳鳴耳聾的老年人，有將近1/3的人體內缺鋅，45歲以上的朋友儘量保證每天要攝入15克，中老年人日常生活中可以多吃堅果、蛋類、和海參。

生蚝是所有食物里含鋅量最豐富的，是很好的補鋅食物，常吃牡蠣能夠讓人充滿活力、皮膚光滑，還能延年益壽、強壯身體，但是中老年人不太適合多吃，過多食用會導致腸胃不適。

【生蚝抱雞蛋】

1、準備食材：生蚝兩到三個，先用刷子把生蚝的外殼刷洗乾淨，再用刀撬開，洗凈裡面的泥沙，取出裡面的生蚝肉，放入盆中。

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