Day4【土豆燜臘肉】+【韭菜炒河蝦】
這臘肉的時間真的好長了呀,還是過年時收到的,得抓緊時間處理才行,削幾個土豆切成大塊,跟臘肉燜一鍋,不蒸米飯也完全可以,直接將土豆當成主食沒有任何問題,入口之後菜中有肉香,肉中有菜香,美味得很。我們老家在春夏兩季總會有很多的小河蝦賣,稱上一點跟韭菜炒一盤,能鮮掉眉毛哦~這次的晚餐只有兩道菜,乍看確實很寒酸很摳門,但家人愛吃的菜就是好菜,過日子就是要簡單接地氣才行,對吧。
Day5【眉豆燉瘦肉】+【炒青菜】+【西紅柿疙瘩湯】
平時做菜的時候,特愛用各種豆跟肉一起燉,這次用的是眉豆跟切大塊的瘦肉燉一鍋,粉粉糯糯的,一點也不油膩,連小傢伙都能用碗盛著吃,滿滿當當的全是料,堪稱營養百分百,另外還有一碗小傢伙最愛喝的西紅柿疙瘩湯,這菜的做法可簡單了,可以放餃子皮,也可以用餛飩皮,切成小塊後跟金針菇,雞蛋,西紅柿煮一鍋,料足味美,一次不喝過兩大碗根本不捨得放下碗哦。
Day6【滷雞腿】+【冬瓜燉紅豆】
這次的肉菜是香菇滷雞腿,剛出鍋時這顏色真的是絕了,以前不愛吃滷菜,後來解鎖做法了,幾乎每周都會鹵上幾次,有時鹵鵪鶉蛋,有時滷五花肉,有時滷雞爪,悅悅發覺雞腿和瘦肉還是最受歡迎的,而且香菇滷好後也是極好吃的,次次都能光碟,另外用冬瓜和紅豆燉了一碗清淡的湯菜,清爽解膩,好處也多,悅悅推薦大家一定要試試這做法.
Day7【鹵豬尾】+【水煮豌豆】+【疙瘩湯】
豬尾又被叫為是“節節香”,價格也實惠,營養跟豬蹄差不多,入口之後滿是膠原蛋白,這是我們家兩個哥哥最喜歡的一種美味了,比起燉湯,鹵著吃更討喜,一人一根用手抓著啃,解饞又過癮,吃完後再來兩碗滿是料的疙瘩湯,滿足得很!
結語:曬一曬5口之家的7天晚餐,營養好吃價格也不貴,簡單又接地氣,朋友說是太寒酸了,您覺得呢?