明日小暑，無論貧富，6種清補食物敞開吃，消暑解熱，舒服過三伏

4.下面開始調味：加入食鹽，雞精，生抽各適量，簡單翻炒幾下，化開裡面的調料，就可以起鍋裝盤了。

六，豆角

豆角是夏季常見的蔬菜之一，富含豐富的蛋白質和維生素，能增強和提高人體的免疫功能，可以涼拌，炒食，也是夏天餐桌上必不可少的營養類蔬菜。

推薦食譜：【家常炒豆角】

1.準備長豆角一把，先去掉根部，再切成8厘米長的段，放入盤中，蒜子一小把切成蒜片，紅椒半片切成條，放入小盆裡面，再放入幾粒紅干椒備用。

2.起鍋燒水，水開後下入切好的豆角，用勺子翻動幾下，焯水2分鐘左右，倒出控水。

3.另起鍋添入半勺食用油，倒入豆角快速翻炒，炒至豆角兩面微黃色時，倒出控油，鍋里再添入少許食用油，放入蒜片和紅椒爆香，炒出蒜香味以後，倒入豆角翻炒幾下，起鍋開始調味。

4.加入食鹽，白糖，雞粉，生抽，味極鮮各適量，開大火翻炒幾下，化開所有調料，就可以起鍋裝盤了。

好了，今天的6道美食菜譜就分享到這裡，明日小暑，無論貧富，記得多吃6種清補食物，消暑解熱，補充營養，舒服過三伏。

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