去海南必吃的8款小吃，海南粉上榜，清補涼居榜首，你都吃過嗎？

海南作為我國的旅遊大省，憑藉優美的海島風光而聞名，同時它也是個多民族聚居的省份，各民族在不斷融合的過程中形成自己鮮明的飲食文化。去海南旅遊，哪能不嘗嘗本地的特色小吃？今天我為大家推薦的海南8大名小吃，都是本地人的心頭好，吃貨們趕緊來看看吧！

1、清補涼

作為海南島最具代表性的夏季甜品，清補涼有著超高人氣，也是一種從小吃到大的美味。之所以叫清補涼是因為裡面大多數是涼食，它沒有嚴格的配料，想吃什麼放什麼，紅豆、綠豆、西瓜、芋頭、龜苓膏……至少有十幾二十種，一口下去，一股清涼舒爽特側心扉，最適合炎熱的傍晚消暑。

2、椰子飯

椰子飯又稱椰子船，是海南最具特色的一個主食，先用椰汁浸泡糯米，再把糯米和配料放入椰子殼，同時加入白糖及椰汁，用椰子蓋封住口，整隻椰子放蒸3~4個小時至糯米熟透。用椰子殼來做的椰子飯，吃起來整個米飯都帶有椰子的香味，非常的甜。如果你去海南，一定要試試當地的椰子飯。

3、海南粉

海南粉擁有很悠久的歷史，在當地人的心目中，海南粉的地位，就跟廣西人眼中的桂林米粉差不多。海南米粉有自己獨特的口感，粉質更薄更綿密，比其它地方的米粉細很多，甚至可以形容它為「細如絲」。味道濃香，柔潤爽滑，米粉愛好者可以去當地品嘗正宗的海南粉。

4、椰子糕

因為海南盛產椰子，所以很多小吃都是跟椰子相關的，椰子糕就是海南一種特色糕點，它用椰子、白糖、糯米紙等食材製作而成。外觀看上去白白嫩嫩的，吃起來非常的冰爽Q彈，口感十分的好，有濃郁的椰香， 對於喜歡吃椰子的人來說，這款甜品真的是太誘人了。

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