大米這樣做㊙️香甜鬆軟❗️好吃到停來～零失敗
2022-07-16 辰闊 3825
用料 大米 200克 牛奶 100克 酵母 2克 糖 45克 蔓越莓干或黑芝麻 少許
大米這樣做香甜鬆軟好吃到停來～零失敗的做法
- ️ 大米提前加清水浸泡2小時（或隔夜），清洗乾淨後瀝干水分加牛奶打成米漿（喜歡細膩可以多打一下）
️ 加酵母和白糖攪拌均勻，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大
️ 攪拌均勻，倒入紙杯中，撒上蔓越莓，水開上鍋蒸20分鐘即可
- 簡單又好吃的大米發糕就做好了
- 裡面的組織特別鬆軟綿密，奶香濃郁，越吃越有嚼勁，喜歡的快快做起來
