蛋卷/甜筒皮

用料   麵粉 110克 雞蛋 1個 牛奶 130克 糖 40克 椰子油 45克 黑芝麻 適量

蛋卷/甜筒皮的做法  

1. 雞蛋加糖打勻；加入牛奶，加入椰子油融合打勻；最後加入麵粉和黑芝麻攪均成上圖糊糊狀

   

2. 預熱電餅鍋

   

3. 下一勺麵糊，好了後拿筷子輔助捲起來，注意要快，別燙著手

   

4. 香香脆脆，邊烤邊吃才剩幾個

   

5. 真的脆

   

6. 碗狀，趁熱放入圓形模具/碗整形

   

7. enjoy！

   

小貼士 糖自己控制，不建議減糖，喜甜的可以加5-10克糖