香醇手沖冰美式
用料 咖啡豆 15g 冰塊 80~100g 94度熱水 150g~180g
香醇手沖冰美式的做法
- 傢伙什兒準備好,濾杯墊上濾紙,壺裡接好熱水
- 手搖磨調至中度研磨,把咖啡豆研磨成粉
- 分享杯里放好冰塊
- 緩緩勻速的用水沖咖啡粉,水流儘量不要斷,整杯時間控制在一分半左右
- 開喝




