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自製麵條 (壓面機)
2022-07-18
辰闊
6836
顏色漂亮
一次吃多少分開裝,冰箱冷凍。
。
要煮時冰箱拿出來,直接下鍋,不用解凍。
剩下的混合在一起煮,顏色漂亮。
做了快手炸醬麵,麵條有勁道,有彈性。
潮汕煮麵條,清淡。
牛肉丸麵條
小貼士 經過多次的失敗,總結出來的水量,水多太黏,水少太硬,自己壓的麵條,怎麼煮都不坨。
給自己留著方便查看,純屬個人喜愛。
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