一人食迷你紫薯吐司

儘量擀平，越大越好。忒丑咧

切成12條~或者8條，都隨你~

我切著切著數錯了哈哈哈

-_-||

可以兩股擰成麻花~

也可以三股編成辮子~

兩頭捏緊對摺，接口朝下放到75cm*75cm的模具里~

二次發酵 （我是烤箱發酵模式32度，放了一碗熱水，50分鐘八九分滿）

烤箱預熱。上管180°，下管190°，30分鐘，中下層。

噔噔噔噔~出爐！

顏色很好~

拍個照紀念一下吧~

哈哈~下次換個餡兒

小貼士 紫薯泥冷藏一下比較好整形，不能太濕哈～

乾酵母用量改為2.5-3克

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