為了這一口,每天早起十分鐘!
用料 雞蛋 4個 蔥花 5克 豬油 5克 生抽 1勺 鹽 2克 胡椒粉 5克
為了這一口,每天早起十分鐘!的做法
- 碗中放入蔥花,加入一勺生抽+少許豬油+少許胡椒粉,+少許鹽+加入煮蛋的湯水,拌勻
- 碗里加一點水,打入一個雞蛋
鍋中水燒開,關火,冒小泡的時候,碗貼著水慢慢倒進去,蓋上鍋蓋燜5分鐘,再開小火煮5分鐘即可撈出,放入湯料中!
- 太好吃了!
- 成品圖




