④種口味冰乳酪司康|凍著啃更好吃👌

用料   司康皮： 低粉 490克 泡打粉 10克 鹽 5克 糖 130克 奶粉 60克 黃油 90克 淡奶油 290克 抹茶粉 3克 可可粉 3克 草莓粉 5克

種口味冰乳酪司康|凍著啃更好吃的做法  

1. 低粉、泡打粉、鹽、糖、奶粉混合均勻

   

2. 加入軟化的黃油和淡奶油

   

3. 揉成團

   

4. 將麵糰分成4份，其中3份分別加入抹茶粉、可可粉、草莓粉揉勻備用

   

5. 做內餡：

   4款口味都是先把軟化的奶油芝士攪拌順滑，然後加入剩下的食材攪拌均勻

   

6. 裝入裱花袋備用

   

7. 每種口味的的麵糰各分成5份滾圓，然後做成小碗狀

   

8. 擠入內餡

   

9. 送入預熱好的烤箱180度，烤20分鐘左右即可

   

10. 這個司康冷凍後吃更上頭