佛手白菜

把濾出的湯汁倒入炒鍋中，芶入薄芡，淋入香油。

把芡汁均勻的澆在佛手菜上即可。

小貼士 白菜要取嫩幫，如果比較厚的菜幫要用刀片開。肉餡中最好不要添加太多的食材，太多的食材會奪走白菜的香味。

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