營養快捷兒童面片湯 小美和面

用料   西紅柿 1個 雞蛋 1個 菠菜 兩小顆 蒜 2瓣 油 10g 生抽 少許 香油 5g 麵粉 100g 水 50g

營養快捷兒童面片湯 小美和面的做法  

1. 50g水 100g 麵粉 放入主鍋 ，2分鐘麵糰！

   

2. 揉好的麵糰 放進大碗 待用

   

3. 西紅柿切好 蒜切片

   

4. 下油鍋，蒜片熗鍋，炒西紅柿 入少許生抽 ，炒出紅油後加入半鍋開水.小火

   

5. 將麵糰擀成若干比餃子皮大些的面片，然後 切寬麵條

   

6. 寬面片加入湯鍋

   

7. 加入少許 焯水的菠菜

   

8. 放少許鹽，淋入一顆雞蛋液！最後關火加入少許香油...... 出鍋開飯吧