家有孩子：建議多做6道健腦菜，天然葉酸高，常吃身體棒，學習好

電飯煲內先放上土豆，再鋪上蔥段，薑片，最後把雞放進來，腌制雞的湯汁也一起倒進來；

5、電飯煲氣孔冒熱氣的時候就可以微微聞到香味兒了，跳閘以後保溫鍵繼續燜40分鐘，燜的過程不要開蓋，時間到了就可以出鍋了；

6、這個鹽焗雞全程都不需要加水的，這樣燜出來的才是原汁原味兒，非常的香，稍微的放涼後就可以撕成小塊兒了；

嫩滑的雞皮，軟嫩的雞肉，還有誘人的光澤看起來就特別有食慾，口感咸香鮮嫩，皮爽肉滑，做法還超級簡單，喜歡吃鹽焗雞的趕緊試試吧！

5、牛奶 推薦食譜【烤牛奶】

玉米澱粉60克、牛奶500克、白糖20克、檸檬汁幾滴、芝士兩片、雞蛋2個

1、60克玉米澱粉先用250克牛奶攪拌均勻，沒有小疙瘩後再倒入剩下的250克牛奶、20克白糖，繼續攪拌均勻；

2、雞蛋2個，只要蛋黃，攪散後加到剛剛的牛奶裡面，為了口感更細膩，拌勻的牛奶糊建議過篩倒入鍋中；

3、小火加熱，不停的攪拌，牛奶液會慢慢越來越稠；

4、擠上幾滴檸檬汁，再加上兩片芝士，繼續小火加熱不停攪拌，一直加熱到牛奶芝士糊變得濃稠，提起刮刀也不是特別容易掉下來的程度就可以了；

5、關火後倒入模具中，放涼以後放冰箱冷藏三個小時，冷藏好的芝士牛奶QQ彈彈的，就像果凍一樣的；

6、再給它切一切，啥形狀都行 ，你們自己喜歡就好；

7、切好以後放入烤盤，表面刷上蛋黃液，烤出來顏色更好看；

8、放入提前預熱好的烤箱中層上下火200度16-20分鐘，具體時間根據自家烤箱的脾性來調整；

9、烤到表面有一點糖斑就行了，和上次烤蛋撻差不多，出爐後就完成啦。

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