蘿蔔的爽脆和香菇的鮮香，搭配肉末的香味，這碗燉蘿蔔很下飯！
2022-07-06 緣分 9095麵包盤底刷一層油，將拌勻的蘿蔔等倒入其中，抹平表面後，入鍋高溫蒸煮50分鐘左右。
蘿蔔糕冷卻後，倒出麵包盤。
將蘿蔔糕切成厚片，平底鍋中加少許油燒熱後入鍋煎，直到兩面金黃後出鍋。
可以開始享用蘿蔔糕啦！如果你喜歡，還可以調製個醬料喲！
鮮味蘿蔔湯
食材
牛肉250g、白蘿蔔250g、大蔥2條
蒜瓣、魚露或醬油10ml、鹽1茶匙、水1.75L
步驟
先將白蘿蔔切片。
將白蘿蔔和水倒入湯鍋中，中高火煮15分鐘。
湯中加入牛肉和大蒜，中火煮25分鐘。
加醬油，鹽和切好的蔥段。繼續煮5分鐘後，熄火，倒入碗中，就可以好好享用這暖呼呼又滋補的蘿蔔湯了~
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