餡料比較多的恰巴塔,會沒有那麼鼓,這是正常的。
豆子多的地方氣孔就會密集一些。但是口感鬆軟Q彈,非常好吃!
我把圖片放這裡,不然你們又追殺我……
用之前清水沖一下,控干水分即可。打面的時候黑豆冷藏哦!這樣一會加進麵糰、還可以幫助麵糰降溫。
小貼士 所有的都是重點,認真看完再開始哦!
有問題留言,看到會回復。
交作業的小夥伴~最美!
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