美食

「照燒雞排」是最近非常火的一道美味，雞肉經過腌制後再煎，鮮香入味，小孩子都特別的愛吃它，它的做法也有很多種，用雞胸肉或者雞腿都是可以做的。從表面的賣相上來看，這照燒雞排其實也沒什麼特別...

晚上喜歡吃點清淡的，那下面這些素菜可是不二之選，做法簡單時間短！就選這個了~酸辣米豆腐主料：米豆腐半斤，雙色辣椒各2顆，香菜一棵，蒜瓣3顆，醬料：紅油1～2調羹，生抽3調羹，醋2調羹，...

建議中老年人，夏天易出汗缺水，常吃4道補水菜，營養補水又美味。親愛的好朋友們，大家好，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？中老年人夏天很容易出汗，這一出汗就容易缺少水分...

一：香煎玉米餅1、新鮮的粘玉米，脫粒，放開水中焯熟2、用涼水過涼，加糖後攪拌均勻3、麵粉中加入雞蛋、乾麵粉，攪拌均勻4、平鍋放油，最好能覆蓋上鍋底燒熱5、放入調製好的玉米粒壓實6、上面...

牛肉粉絲煲原料：牛肉300克、乾粉絲1小扎、泡紅辣椒4個、鹽2克、白鬍椒粉5克、料酒10克、干澱粉3克、薑絲5克、蒜蓉10克、蔥1根、生抽5克、蚝油5克、油20克做法：1. 乾粉絲放到...

平常吃慣了大魚大肉，可以也需要一點小甜點作為主食，今天就整理了5款不同食材的甜點，土豆、胡蘿蔔、香蕉、南瓜，各有各的做法和口味，特簡單好做，看了就想收藏了。空心胡蘿蔔餅主料：胡蘿蔔、糯...

紫菜蝦皮湯，是一道特別美味的湯品。蝦皮干香濃郁，紫菜口感鮮香，而且營養特別豐富，也正是因為它的這些特點，所以咱們在一些飯店裡，和自己的家庭生活中，也經常能看到這道菜的身影，但是咱們有些...

今天和大家分享一道素菜一鍋鮮，幾種蔬菜燉煮成一鍋，營養均衡好吃不長胖，雖然是素菜但還是要注意食用量，不能吃撐，這道素菜一鍋鮮中的素菜都是低脂肪低熱量的，在你減脂期間也可以放心去吃，非常...

洋蔥炒肥牛食材：肥牛；洋蔥；青椒；紅椒；高湯；蒸魚豉油；老抽；蚝油；現磨胡椒粉；紅薯澱粉做法：1.洋蔥切塊2.青椒切塊3.紅椒切塊4.高湯半碗，加蒸魚豉油三勺、老抽半勺、蚝油半勺，現磨...

一：干煸花菜1、菜花掰成小朵洗凈，青椒切絲，紅辣椒切段2、鍋里放油，燒熱後先下花椒炸出香味3、然後放紅辣椒和蔥姜蒜末炒香4、紅辣椒可以多放點，要辣一點味道才香5、然後放入素肉末，炒至變...

一：孜然牛肉粒1、牛肉洗凈切小丁，青紅椒洗凈切小圈狀2、洋蔥切小丁，生薑去皮切片3、牛肉丁加料酒、鹽、醬油、孜然、水澱粉、蚝油、香油4、混合均勻，腌制二十分鐘5、鍋中放入適量油加熱至五...

食材：老豆腐1塊、木耳8朵、青紅椒1個、蔥、姜適量做法：1、黑木耳提前泡發洗凈、豆腐切三角塊，青、紅椒切段，蔥姜切碎2、鍋中熱油下豆腐塊，小火煎至兩面金黃盛出備用3、鍋中熱油炒香蔥姜，...

一：熗炒脆藕1、準備好兩節藕、辣椒等食材2、蓮藕去皮洗凈，切成片，然後在涼水中浸泡幾分鐘3、蔥和辣椒切好備用4、將藕片在沸水中燙一分鐘撈出，過冷水瀝干5、鍋中倒油七成熟時下蔥花爆香6、...

1.肉餡蒸蛋配料：肉餡若干、醬油、鹽。做法：1.肉餡放醬油和鹽，攪拌均勻，放深盤鋪平。2.上面再打倆個雞蛋。3.大火蒸10分鐘即可。2.魚香雞丁配料：雞胸肉、胡蘿蔔、黃瓜、辣椒、毛豆、...

炎炎夏日驕陽似火，平日裡香氣四溢的廚房也早已淪陷變成熱浪滾滾的籠屜。作為一名堅定不移的吃貨，如何能夠在炎熱的夏天填飽自己的肚子已經成為必須要正視的問題，在充分發揮主觀能動性之後，小編給...

餛飩，是我國的特色美食，也是我們去早餐店經常吃的早點，深受人們的喜愛！尤其現在天氣越來越涼，早晨吃上一大碗，一整天都會暖乎乎地。餛飩在有的地方又叫「抄手」，每個地方的生活習慣不同，做法...

【蒜蓉蒸扇貝】材料：扇貝 粉絲 大蒜 鹽 香油 醬油 醋 蚝油做法：1扇貝去除不可食用的部分，洗凈備用。粉絲用涼水泡軟，稍微硬一點也沒關係。大蒜剁成蒜末，放入碗中。調個碗汁倒入香油，醬...

紅燜豬蹄用料：豬蹄500g、蔥、姜、八角一顆、花椒十粒、生抽兩湯匙、老抽半湯匙、料酒一湯匙、冰糖一湯匙、香油半湯匙做法：1、豬蹄清洗乾淨，鍋中放水放蔥姜燒開後，放入豬蹄開著蓋子煮兩分鐘...

今天推薦我家常吃的補腦菜——金針菇炒雞蛋，平常雞蛋都是蒸和煮，雞蛋也只會番茄炒蛋，這菜準備搭配金針菇炒著吃，讓金針菇的鮮味和雞蛋巧妙搭配，從菜色上看挺有食慾，趕快給你家娃娃吃這道菜吧。...

中老年人吃主食，只能吃米飯和饅頭？米飯和饅頭，應該是大家最常吃的主食了。但是你知道嗎？這兩種主食，對三高以及肥胖的中老年朋友來說，並不友好。營養比較單一，而且含糖量也比較高。所以，建議...

西紅柿，口感酸甜，營養豐富，洗一洗直接咬著吃，口感不輸水果。用來做菜、做湯，增色的同時，更會增香提味不少。國內外多項研究表明，番茄中含有大量的番茄紅素、維生素、胡蘿蔔素、葉酸及微量元素...

鈣是骨骼最主要的成分，對人體十分重要。但現在骨質疏鬆症已經成為中老年人最常見的疾病之一，不僅影響健康，還很影響生活。而骨質疏鬆最主要的原因就是缺鈣，老人鈣流失最為嚴重，身體自主吸收營養...

燒素鵝原料：豆腐皮四張、生薑片四塊、八角一個、老抽少許、鹽糖各少許、熟黑白芝麻 / 少許。製作方法第一步：豆腐皮攤開，兩張一個疊成方形，放入平底鍋中煎制兩面金黃後盛出待用；第二步：鍋中...

現代人的飲食太過精細化，容易導致膳食纖維攝入不足。特別是很多老年人，常常有易疲勞，提不起精神的情況，以為是疾病的症狀，其實往往是電解質紊亂，這時，日常飲食中補充適量的粗糧五穀，就能極大...

你炒青菜，為啥發黃出水不好吃？關鍵在這3個訣竅，看完後明白了，親愛的好朋友們，大家好，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？這夏天到了，很多朋友喜歡買點，當季的青菜，回家...